مكرونة بالصلصة الحمراء واللحمة مفرومه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيس مكرونه
- ماء و زيت وملح (للسلق)
- صلصة أو عصير طماطم
- ملح وفلفل أسود و كمون وكزبرة جافة
- لحمة مفرومه
- بصله
- فلفل أخضر
-
1
أولا: انحطاط مايه وفيها ملح وزيت تغلي ونحط جواها المكرونة لحد ماتستوي
-
2
ثانيا: هنجيب البصله ونقطاعها وندبلها شويه في حله على النار ونحط اللحمه المفرومه
-
3
بعدين نحط فلفل أخضر متقطع ومعلقة صلصلة ونتابلها بالبهارات والملح ونسبتها لحد ما تشرب مايتها وتستوي
-
4
ثالثا: نجيب الصلصة أو عصير الطماطم ونحط عليها زيت والبهارات والملح الى فوق ونسبتها لحد ما تمسك
-
5
في التقديم نقلب المكرونه والصلصة على بعض ونعرف في أطباق وبعدين نضيف اللحمة المفرومه على الوش وبالف هنا وشفا وتابعوني مع كل جديد